EU
In der EU gezüchtet: Kommissar Damanaki unterstützt Europas Fischzüchter auf der Seafood Expo Global 2014
Die Fischzucht ist gesund und kann zur Bekämpfung der Überfischung und zum Schutz der Wildfischbestände beitragen. Dies ist die Botschaft, die die Kommissarin für maritime Angelegenheiten und Fischerei, Maria Damanaki, heute bei einer speziell organisierten Veranstaltung im Seafood Expo Global in Brüssel statt.
Auf der Veranstaltung, die Teil der "Untrennbaren" Kampagne der Kommission zur Förderung nachhaltiger Meeresfrüchte ist, wird Kommissar Damanaki die spezifischen Eigenschaften der europäischen Fischzucht oder Aquakultur hervorheben: "Mit steigender Bevölkerung steigt auch unsere Nachfrage nach Fisch. Ohne Fischzucht wäre dies einfach der Fall Es reicht nicht aus, Fisch zu essen, und die langfristige Nachhaltigkeit unserer Wildfischbestände wäre gefährdet. Frischer, lokaler und gesunder Fisch, der in der EU gezüchtet wird, erfüllt hohe Verbraucherschutzstandards und schmeckt köstlich. "
Im Rahmen der Reform der Gemeinsamen Fischereipolitik hat sich die EU verpflichtet, den Aquakultursektor weiter zu unterstützen. In einer kürzlich veröffentlichten Reihe von Leitlinien werden die gemeinsamen Prioritäten und allgemeinen Ziele des europäischen Fischzuchtsektors vorgestellt, darunter die Verbesserung des Zugangs zu Raum und Wasser, die Aufrechterhaltung hoher Gesundheits- und Umweltstandards, die Verringerung des Verwaltungsaufwands und die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit. Finanzielle Unterstützung dafür wird durch den neuen Europäischen See- und Fischereifonds bereitgestellt, und Forschungsarbeiten zur nachhaltigen Entwicklung der europäischen Aquakultur werden ebenfalls finanziert.
Kommissar Damanaki wird an der Veranstaltung von zwei Spitzenköchen begleitet: Gianfranco Vissani aus Italien und Kevin MacGillivray aus Großbritannien. Später im Jahr wird ein von der EU durchgeführtes Schulprojekt in zehn Ländern das Bewusstsein für die Vorteile des Verzehrs von Zuchtfisch weiter schärfen.
Hintergrund
Fischzucht, auch Aquakultur genannt, ist der Anbau von Süßwasser- und Meerestieren und -pflanzen. Es wird europaweit praktiziert und produziert viele Arten von Fischen, Schalentieren, Krebstieren und Algen mit einer Reihe verschiedener Anbaumethoden, darunter traditionelle wie Seile, Netze und Tanks oder hochentwickelte Methoden wie Wasserumwälzsysteme.
Rund die Hälfte der EU-Produktion besteht aus Schalentieren, wobei Muscheln und Austern am beliebtesten sind. Andere Arten sind Meeresfische wie Lachs, Seebrasse und Seebarsch sowie Süßwasserfische wie Forelle und Karpfen. Strenge EU-Hygiene- und Verbraucherschutzbestimmungen, die gleichermaßen für Wild- und Zuchtfische gelten, stellen sicher, dass nur sichere und gesunde Produkte an unsere Tische gelangen.
In der EU importieren wir 68% der Meeresfrüchte, die wir essen, und nur 10% unseres Verbrauchs werden hier angebaut. Durch den Verzehr von lokal gezüchtetem Fisch sind wir weniger auf Importe aus dem Ausland angewiesen und haben Zugang zu extra frischen Produkten. Mehr als 80,000 Menschen sind bereits direkt in der europäischen Aquakultur beschäftigt, und diese Zahl wird voraussichtlich steigen, da immer mehr unserer Meeresfrüchte von EU-Fischzüchtern bereitgestellt werden.
Die Seafood Expo Global, die vom 6. bis 8. Mai in Heysel, Brüssel, stattfindet, ist die weltweit größte Messe für Meeresfrüchte und bringt mehr als 1,600 Aussteller aus über 70 Ländern zusammen. Die Europäische Kommission wird einen eigenen Stand haben (Halle 7, Stand Nr. 1411), an dem die Öffentlichkeit und die Presse Gelegenheit haben werden, Experten zu treffen und eine breite Palette von Fragen im Zusammenhang mit Fischerei und maritimen Angelegenheiten zu erörtern.
Mehr Infos
Untrennbare Kampagne - In der EU gezüchtet
MEMO / 14 / 335
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