Diät
Abgeordnete fordern EU-Lebensmittelstrategie zur Förderung einer pflanzenreichen Ernährung
Zwei mächtige Ausschüsse des Europäischen Parlaments forderten die Europäische Kommission auf, eine gesunde, pflanzenreiche Ernährung als Teil einer nachhaltigen EU-Lebensmittelstrategie zu fördern. Die NGO Compassion in World Farming EU begrüßt diesen Aufruf, da ehrgeizige Maßnahmen erforderlich sind, um unsere Ernährungssysteme zum Wohle von Menschen, Tieren und dem Planeten zu verbessern.
Der Ausschuss für Umweltfragen, Volksgesundheit und Lebensmittelsicherheit und der Ausschuss für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung haben einen gemeinsamen Standpunkt zur Lebensmittelpolitik der Europäischen Kommission festgelegt Farm to Fork Strategie für ein „faires, gesundes und umweltfreundliches Ernährungssystem“'.
Eine „bevölkerungsweite Verschiebung der Konsummuster ist erforderlich“, wie zum Beispiel ein „verstärkter Konsum von […] pflanzlichen Lebensmitteln“, betonten die beiden Ausschüsse und betonten die Notwendigkeit, den „Überkonsum von Fleisch“ und anderen ungesunden Produkten für die Nutzen für unsere Gesundheit, die Umwelt und den Tierschutz (Absatz 20).
Tatsächlich emittieren 20 Fleisch- und Milchunternehmen mehr Treibhausgase als Deutschland, Großbritannien oder Frankreich, wie Anfang dieser Woche von a neuer Bericht von Heinrich Böll Stiftung, Friends of the Earth Europe und Bund für Umwelt und Naturschutz. Wissenschaftler betonen, dass dringende Maßnahmen zur Förderung einer pflanzenreichen Ernährung unerlässlich sind, um die Gesundheit des Planeten und des Menschen zu gewährleisten. Dies wird auch dazu beitragen, die immense Anzahl von Tieren, die in der Landwirtschaft verwendet werden, aufgrund der derzeitigen intensiven Landwirtschaft zu reduzieren.
Der Bericht, über den das gesamte Parlament im Laufe des Jahres abstimmen wird, fordert die Kommission auch auf, Rechtsvorschriften zur schrittweisen Abschaffung der Käfige für Nutztiere vorzulegen (Absatz 5 a). Dies entspricht dem Ruf der Erfolgreichen 'Beende das Käfig-Zeitalter' Europäische Bürgerinitiative, die 1.4 Millionen verifizierte Unterschriften von Menschen in allen EU-Mitgliedstaaten gesammelt hat, sowie eine frühere Auflösung vom EU-Parlament zu diesem Thema und a Engagement der Europäischen Kommission, um diesen Aufruf in die Tat umzusetzen.
Der Bericht betont auch die Notwendigkeit höherer Standards für Fisch. Er fordert die Kommission und die Mitgliedstaaten auf, das Wohlergehen der Fische zu verbessern, insbesondere durch die Unterstützung besserer „Methoden zum Fangen, Anlanden, Transportieren und Schlachten von Fischen und wirbellosen Meerestieren“ (Absatz 10).
Olga Kikou, Head of Compassion in World Farming EU, sagte: „Ich begrüße die Forderung dieser beiden wichtigen Ausschüsse nachdrücklich, auf eine pflanzenreichere Ernährung umzustellen und den Tierschutz zu verbessern. Die Forderungen der Abgeordneten sind natürlich verbesserungswürdig, da höhere Ambitionen erforderlich sind. Dennoch suchen die Abgeordneten und die Europäische Kommission bereits nach Lösungen in die richtige Richtung. Wir werden wachsam sein, um sicherzustellen, dass die Folgemaßnahmen mutig und rechtzeitig erfolgen. Die Saat für eine bessere Zukunft ist bereits vorhanden – jetzt gilt es, sie zum Tragen zu bringen.“
Die Strategie „Farm to Fork“ für ein faires, gesundes und umweltfreundliches Lebensmittelsystem ist eine zentrale Säule des europäischen Grünen Deals, der vorgibt, wie Europa bis 2050 klimaneutral werden soll. Die Strategie soll den Übergang zu einer nachhaltigen Ernährung beschleunigen System, das ökologische, gesundheitliche, soziale und wirtschaftliche Vorteile bringen würde. In Anerkennung der Tatsache, dass ein besserer Tierschutz die Tiergesundheit und die Lebensmittelqualität verbessert, verpflichtet sich die Kommission in der Strategie, die EU-Rechtsvorschriften zum Tierschutz zu überarbeiten, um letztendlich ein höheres Tierschutzniveau zu gewährleisten.
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