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Qualität Lebensmittel: Zwei neue Produkte erhalten EU-Schutz

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Veröffentlicht

10 Jahren

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szynka-i-cebularze-019Die Europäische Kommission hat die Aufnahme von zwei neuen hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen in das Register der geschützten Ursprungsbezeichnungen (gU) und der geschützten geografischen Angaben (ggA) genehmigt.

Diese sind, für Polen, Cebularz lubelski (GgA) (Abbildung), ein rundes Fladenbrot aus der Provinz Lublin, hergestellt aus Weizenmehl und garniert mit einer Schicht gewürfelter Zwiebeln und Mohn und z Schweden,Upplandkubb (PDO), ein typisches rustikales Brot aus Roggen und Weizen, gemischt mit Sirup, in der Grafschaft Uppland im Osten Schwedens. Die Stückelungen werden hinzugefügt auf die Liste von mehr als 1,200 bereits geschützten Produkten.

Weitere Informationen finden Sie auf den Webseiten unter Qualität der Produkte und DOOR  Datenbank geschützter Produkte.

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