Die erste karibische kulinarische Woche wurde offiziell in Brüssel eröffnet

Die erste karibische kulinarische Woche wurde gestern Abend im Sofitel Brussels Europe von SE Botschafterin Joy-Ann Skinner von Barbados in Anwesenheit von SE Botschafterin Edita Hrdá, Botschafterin und ständige Vertreterin der Tschechischen Republik, die derzeit den Vorsitz im Europäischen Rat führt, offiziell eröffnet Gewerkschaft, CARIFORUM-Botschafter, Geschäftsträger und Wirtschaftsvertreter.

Die Caribbean Culinary Week, die vom 1040. bis 25. Juli im The 29 Restaurant des Sofitel Brussels Europe stattfindet, ist Teil der Karibische Tage Förderung durch die Karibische Handelskammer in Europa (CCCE), eine Reihe von Geschäfts- und Kulturveranstaltungen, um „Das Beste aus der Karibik“ zu präsentieren, mit mehreren Handelsworkshops, um erstklassige karibische Produkte und Dienstleistungen sowie karibische Filme zu fördern.

Botschafter Skinner, derzeitiger Koordinator des CARIFORUM-Botschaftergruppe in Brüssel (CGAB), sagte: „Wir begrüßen die Förderung der Karibischen Tage in Brüssel als hervorragende Möglichkeit, das Profil der Karibik zu schärfen, die hier in Belgien nicht so bekannt ist wie andere Regionen der Welt. Die Caribbean Culinary Week wird es lokalen, regionalen und internationalen Gönnern in Belgien ermöglichen, das reiche kulturelle Erbe der Karibik durch die besten gastronomischen Aromen und künstlerischen Produkte und Dienstleistungen der Region zu erleben“.

Für die Caribbean Culinary Week bereitet der preisgekrönte Starkoch Orlando ein besonderes 4-Gänge-Menü zu Karibisches Gourmet-Menü, eine einmalige Gelegenheit, die feinste karibische Küche zum Sonderpreis von 49 Euro zu erleben, inklusive Bonuskurs und kostenlosem Digestif.

Derrick Orlando Satchell, besser bekannt als Küchenchef Orlando ist ein in Großbritannien geborener, international anerkannter und preisgekrönter karibischer Starkoch, der Saint Lucia zu seiner Heimat gemacht hat, wo er besitzt und arbeitet Orlandos Restaurant & Bar.

Die kulinarische Einrichtung von Küchenchef Orlando wurde als eines der „Top Drei in der Karibik“ akkreditiert und er erhielt bei den Caribbean Travel Awards 2020 den prestigeträchtigen Titel „Karibischer Koch des Jahres“. Der Lebensmittelveteran wurde zu einem der besten Köche der Karibik gewählt Region in den Jahren 2018 und 2019 vom Caribbean Journal und wurde als einziges karibisches Restaurant anerkannt, das von den Lesern von als eines der besten der Welt angesehen wird Reisen & Freizeit und Essen & Wein im Jahr 2020. Das kulinarische Domizil des Top Chefs in Saint Lucian ist das einzige karibische Restaurant, das diese Auszeichnung von renommierten Fachzeitschriften erhalten hat; Die jährliche Liste der „World's Best Restaurants“, eine Zusammenarbeit zwischen Travel + Leisure und Food & Wine, ist eine Feier der Restaurants auf der ganzen Welt, die den Geist, die Kultur und die Küche ihrer Gemeinden am besten einfangen.

2019 wurde Küchenchef Orlando außerdem mit einem ausgezeichnet Gault Millau Frankreich ausgezeichnet und von Trip Advisor mehrfach als eines der besten Restaurants in der Karibik ausgezeichnet.

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CCCE ist dankbar für ihre Unterstützung und die Sponsoren der ersten jährlichen Caribbean Days', darunter: Chairman's Reserve Rum, Coverpoint RCM und Tobago Gold Chocolate Liqueur sowie Tourism Trinidad Ltd.

Für Reservierungen zum Abendessen im Restaurant 1040 besuchen Sie bitte: https://www.the1040.be/reserver-une-table, oder rufen Sie die Telefonnummer an: +32(0)2- 235 5123.

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