Wenn Sie den Platz hätten und nicht graben und düngen müssten, würden Sie nicht gerne selbst Gemüse anbauen? Deutschland könnte die Antwort haben.
Mietbare Gemüsegärten, die vorgepflanzt und für eine Saison angelegt wurden, werden nach der Coronavirus-Pandemie immer beliebter als Quelle der Erholung. Die Lebensmittelpreise sind jedoch gestiegen, was die Nachfrage in die Höhe getrieben hat.
Die nationale politische Agenda wurde durch die Inflationszahlen vom März ausgelöst, die zeigten, dass die Frischgemüsepreise in einem Jahr um 15 % gestiegen waren.
Meine Ernte ist ein Unternehmen, das kleine Grundstücke in Deutschland an Städter vermietet, die Gemüse anbauen wollen. In diesem Jahr hat das Unternehmen seinen Bestand um ein Sechstel auf 3,500 Grundstücke erhöht, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden.
Natalie Kirchbaumer, Mitbegründerin, sagte, dass die Nachfrage nach Coronavirus-Impfstoffen und die aktuelle Situation in der Ukraine in den letzten zwei Jahren dramatisch zugenommen haben. Sie sprach in einem Berliner Garten.
"Die Menschen sehen, dass Lebensmittel teurer und Lebensmittel weniger knapp werden."
Ein 49 Quadratmeter großes Grundstück ist für 527 Euro zu haben. Dazu gehört eine kurze Einführung in die Gartenarbeit und frische Produkte.
Meine Ernte vermietet kleine Parzellen in ganz Deutschland an Städter, die Gemüse anbauen wollen. In diesem Jahr hat das Unternehmen seinen Bestand um ein Sechstel auf 3,500 Grundstücke erhöht, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden.
Alexander Strauch, 32 Jahre alt, Berliner sucht ein neues Hobby und hat ein Grundstück gemietet.
Der Kostenfaktor sei gerade jetzt ein Problem, sagte er.
Die erste Anfängergruppe erhält eine Einweisung durch Kirchbaumer. Als nächstes markieren wir Parzellen und gießen die Salatsprossen.
In etwa vier Wochen wird der erste fertig sein. Es werden auch etwa 20 weitere Gemüsesorten zur Ernte zur Verfügung stehen, darunter Mangold und Kohl, Rüben, Kartoffeln und Rüben.
Einige Leute werden damit zufrieden sein; andere könnten begierig darauf sein, mehr zu tun.
Wanda Ganders, Mitbegründerin von Wanda, erklärte, dass diese Erzeuger in der Lage sein werden, die Hälfte oder zwei Drittel des Preises ihrer Produkte zu sparen.
Ganders gab an, dass ein Paar je nach Wetter fast eine halbe Tonne Gemüse produzieren konnte, 450 Kilogramm.
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