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Lettland

Kommission genehmigt zwei neue geografische Angaben aus Lettland und dem Vereinigten Königreich

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Die Kommission hat „Aglonas Mais Veistūklis“ (im Bild) aus Lettland als geschützte geografische Angabe (g.g.A.). „Aglonas maizes veistūklis“ ist ein Roggenbrot mit eingebackenen Stücken von getrocknetem Schweinefett und Zwiebeln. Das Herstellungsverfahren und das Rezept des Brotes sind seit Ende des 19. Jahrhunderts unverändert geblieben. Die Herstellung muss noch immer von Hand erfolgen, angefangen mit der Zubereitung des Mehls, dem Kneten des Roggenteigs, dem Formen von „Aglonas maizes veistūklis“, dem Füllen des Teigs und dem Backen des Brotes. Der Ruf von „Aglonas maizes veistūklis“ rührt hauptsächlich von der in Familien von Generation zu Generation weitergegebenen Tradition her, das Brot in Steinöfen zu backen.

Die Kommission stellte außerdem fest:Sussex' Wein aus dem Vereinigten Königreich als Geschützte Ursprungsbezeichnung (g.U.).‘Sussex-Weine sind stille Weine und Schaumweine aus Trauben, die in den Grafschaften East und West Sussex angebaut werden. Das besondere Terroir von Sussex bringt eine große Auswahl an leichten stillen Weinen sowie knackige trockene Weißweine, fruchtige Rotweine und elegante Roséweine hervor. Das besondere Terroir von Sussex macht es zu einer idealen Region für die Produktion von Trauben von herausragender Qualität für stille Weine und Schaumweine.

Die neue Bezeichnung wird der Liste von 3,644 landwirtschaftlichen Erzeugnissen hinzugefügt, die bereits im Unionsregister für landwirtschaftliche geografische Angaben eingetragen sind. Die Liste aller registrierten geografischen Angaben finden Sie im eAmbrosia Datenbank. Weitere Informationen finden Sie online unter Qualitätsprogramme.

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