Da der globale Käsemarkt immer noch wächst, ist Käse seit langem ein Grundnahrungsmittel für Gemeinden auf der ganzen Welt. Obwohl seine genauen Ursprünge ...
Gestern Abend haben sich das Europäische Parlament und der EU-Rat auf die überarbeiteten „Frühstücksrichtlinien“ geeinigt. Die Überarbeitung wird eine klarere Kennzeichnung für Honig, Obst usw. bringen.
Nach erheblichen Steigerungen im Jahr 2022 stiegen die Lebensmittelpreise in der EU auch im Jahr 2023 weiter. Daten für das zweite und dritte Quartal dieses Jahres...
In einer Zeit, in der visuelle Reize immer wichtiger werden, erweist sich der Bereich Food-Design als eine fesselnde Verschmelzung von Kunst und kulinarischem Fachwissen. Es dreht sich...
Russland ist in die Ukraine einmarschiert, und jetzt hungert der globale Süden. Während die Gewalt anhält, verhängen nationale Regierungen Sanktionen gegen Russland. Eine unbeabsichtigte Folge dieser...
Winde, Dürren und schwere Stürme setzen wichtige landwirtschaftliche Regionen auf der ganzen Welt in Mitleidenschaft und führen dazu, dass viele landwirtschaftliche Betriebe ihre erforderliche Produktnachfrage nicht decken können. Aber wie...
David Beasley, Exekutivdirektor des WFP, erklärte, dass der Angriff nicht nur die Ukraine und ihre Region dynamisch zerstört, sondern auch Auswirkungen auf den globalen Kontext haben wird...