Relais & Châteaux hat 14 neue Mitglieder in seinem Verband begrüßt, darunter eines aus Luxemburg.

Alle neuen Mitglieder teilen die Vorliebe für Authentizität und Regionalität und tragen dazu bei, dass sich allein in diesem Jahr bereits 34 Häuser Relais & Châteaux angeschlossen haben.

Laurent Gardinier, Präsident von Relais & Châteaux, sagte gegenüber dieser Website: „Unsere Vereinigung setzt sich entschieden für einen nachhaltigen Weg ein, um durch Kulinarik und Gastfreundschaft zu einer humaneren und geeinteren Welt im Einklang mit der Natur beizutragen.“

„Es ist mir eine Ehre, diese neun neuen Mitglieder bei Relais & Châteaux willkommen zu heißen – Häuser, die nicht nur unsere Werte, sondern auch unsere Leidenschaft für Güte und Schönheit teilen.“

Relais & Châteaux ist eine weltweite Kollektion von 580 einzigartigen, unabhängig geführten Hotels und Restaurants, die durch starke Werte und das Streben nach Exzellenz in allen Bereichen der Gastfreundschaft vereint sind.

Die 1954 in Frankreich gegründete und heute in 65 Ländern vertretene Vereinigung hat es sich zur Aufgabe gemacht, die besondere Lebensart jedes Reiseziels weltweit zu würdigen.

Unter der Leitung leidenschaftlicher Hoteliers, Köche und Gastronomen pflegt jedes der Häuser ein ausgeprägtes Zugehörigkeitsgefühl, indem es sein individuelles kulturelles, gastronomisches und ökologisches Erbe bewahrt und mit lokalen Handwerkern zusammenarbeitet.

Es ist auch in den Benelux-Ländern vertreten.

In den Niederlanden: Château St. Gerlach, Château Neercanne, Weeshuis Gouda, Het Roode Koper, Central Park Voorborg, Bij Jef (Texel), Restaurant Da Vinci. 

In Belgien: Hôtel Heritage, Kasteel van Ordingen, Le Chalet de la Forêt, Restaurant Zilte. 

In Luxemburg: Hôtel Place d'Armes.

Neue Mitglieder:

Villa Pétrusse, Luxemburg

CASA DE CHÁ DA BOA NOVA, Leça da Palmeira, Portugal

AUBERGE DU PONT DE COLLONGES – PAUL BOCUSE, Lyon, Frankreich

RESTAURANT PEARL MORISSETTE, Jordan Station, Kanada

THE TORRIDON, Torridon, Schottland

CASA DE SÃO LOURENÇO, Manteigas, Portugal

SAN MONTANO RESORT & SPA, Insel Ischia, Italien

SEQUOIA LODGE, Adelaide Hills, Australien

HOTEL BIACLYN HAKODATE, Hakodate, Japan

YTRI, Træna-Insel, Norwegen

BORGO PIGNANO VOLTERRA – TOSKANA, Volterra, Italien

HOTEL KATARINA, Orebić, Kroatien

CASA GÓNGORA, Villanueva del Ariscal, Spanien

Nil Canopus, Ägypten

FEW AND FAR LUVHONDO, Waterpoort, Südafrika

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