Das Ende der Tage: Die beliebte Bar Fat Boy wird keine Pause einlegen

Meinung von Tony Mallett

Die Ereignisse, die sich am und entfaltet haben und weiter entfalten beliebte Fat Boy's Sportbar und Grill am Place du Luxembourg haben die soziale Moral und das Unternehmensverhalten des größten Brauers der Welt in scharfe Erleichterung versetzt.

Ende April wurden die Barbesitzer darüber informiert, dass ihr Pachtvertrag mit ABI – besser bekannt als AB Inbev –, der Ende dieses Monats ausläuft, nicht verlängert wird. Und das, obwohl die Besitzer bereits vor über zwei Jahren versucht hatten, eine Einigung zu erzielen. Sie verschickten unzählige Briefe (die jedoch nie beantwortet wurden), führten Dutzende Telefonate mit Entscheidungsträgern und betreiben seit fast 15 Jahren ein äußerst erfolgreiches Geschäft mit dem Verkauf von ABI-Produkten.

Die Eigentümer haben wenig Rückgriff und es scheint, dass es keinen Aufschub geben wird, obwohl die Bar weltweit bekannt und an großen Sportabenden voller Sparren ist - alle Sportarten, von Eishockey über europäische Fußballabende bis hin zu American Football und Rugby Weltmeisterschaft und mehr.

Die Eigentümer werden nicht in der Lage sein, das Geschäft weiterzuverkaufen, so dass es im Wesentlichen eineinhalb Jahrzehnte harter Transplantation direkt in der Pfanne sind, sobald sich die Türen schließen.

Es gibt mehrere Fragen, die wir dem Entscheidungsträger – einem gewissen Maarten Mairiaux – in diesem Fall gerne stellen würden: Was ist mit den Mitarbeitern, die bald arbeitslos sein werden? Wie steht es um die gesellschaftliche Verantwortung gegenüber der riesigen Community von Sportfans, die Fat Boy's im Laufe der Jahre zu dem gemacht haben, was es heute ist, und nun entrechtet werden? Wie kann das Unternehmen rechtfertigen, den Eigentümern, die seit 15 Jahren im Amt sind, nur vier Monate Kündigungsfrist zu gewähren? Und wie um alles in der Welt kann es erwarten, dass eine andere Bar oder ein anderes Lokal am selben Standort bessere Umsätze erzielt?

Letzteres ist natürlich das Geschäft der Brauerei, aber die ersten drei sind auf ein deutliches Fehlen der einst trendigen „Corporate Social Responsibility“ zurückzuführen. ABI scheint nichts davon zu haben. Wir haben ihnen die obigen Fragen gestellt, Sie haben es erraten, keine Antwort.

Die Brauerei sagte jedoch Folgendes von Cybelle-Royce Buyck, Senior Corporate Affairs Manager des Unternehmens: „Nach Ablauf der Mietrechte bewertet ABI das derzeitige Unternehmen systematisch anhand des Potenzials des Mietobjekts. Das bevorstehende Vertragsende für das betreffende Mietverhältnis löste diese Routineanalyse aus.

Das Ergebnis deutet deutlich darauf hin, dass sich die strategisch günstig gelegenen Räumlichkeiten besser für ein innovatives Konzept eignen, das den wachsenden Verbrauchertrends entspricht und bessere Ergebnisse erzielen wird. Diese Entscheidung wurde auf Grundlage standardisierter Verfahren und einer objektiven Bewertung getroffen, bevor zukünftige Mietrechte vergeben wurden.

Buyck fügt hinzu, dass sie nicht weiter ins Detail gehen kann, "da ein rechtliches Verfahren noch läuft, aber wir würden uns wünschen, dass dieser Übergang auf korrekte Weise erfolgen kann". Jede rechtliche Klage wird sicherlich zu einem Verlust für Fat Boy's führen, aber es ist praktisch für ABI, Buyck ruhig zu halten, wie es scheint. Und ihr Kommentar zu „einer richtigen Art und Weise“ ist angesichts der Verfahren von ABI eindeutig lächerlich.

Es gibt jedoch ein paar Killerpunkte in ihrer kurzen Antwort. Lesen Sie es noch einmal: „Das Ergebnis zeigt deutlich, dass die strategisch günstig gelegenen Räumlichkeiten besser für ein innovatives Konzept geeignet sind, das den wachsenden Verbrauchertrends entspricht und eine bessere Leistung erbringt.“

"Strategisch gelegen" bedeutet direkt neben dem Europäischen Parlament auf einem Platz, der jetzt lächerlich beschäftigt ist (insbesondere am Donnerstag, Nächte) mit einer Kundschaft von hauptsächlich jungen Eurokraten, die Bars wie Ralph's, The Grapevine und Coco treffen.

Tatsache ist, dass diese drei Bars auf der „sonnigen“ Seite des Platzes liegen – eines Platzes, der praktisch tot war, bis Fat Boy's (und sein Vorgänger O' Farrell's) Anfang der 2000er Jahre eröffneten. Es ist nicht vorstellbar, dass „ein innovatives Konzept … besser funktionieren könnte“. Wie bereits erwähnt, ist der Laden oft bis zum Bersten voll, und Miteigentümer Bo Farrell und sein Team könnten kein Bier mehr verkaufen, selbst wenn sie es versuchten. Und, Junge, sie haben es versucht – mit Außenbars auf der Terrasse bei großen Spielen und so weiter. Und der Satz „im Einklang mit wachsenden Verbrauchertrends“? Na, hallo!, ABI, aber Sie sind ein Unternehmen, das Bier verkauft. Keinen Wein, keine Fancy-Dan-Cocktails … Bier.

Und seit wann sind Sportfans so launisch wie manche jungen Leute oft, wenn es um Trinkgelegenheiten geht? Sportfans sind ein immer anhaltender "Verbrauchertrend". Sie werden für immer da sein, was auch immer sich ändert. Und sie werden viel, viel Jupiler und Stella und Leffe und mehr trinken, bis die Kühe nach Hause kommen.

Ironischerweise investiert ABI Millionen von Euro in die Werbung für seine Marke Jupiler durch Fußball.

Was auch immer die wahren Motive von ABI sind, ihre Reaktion ist kommerziell gesehen unsinnig. Und es ist ihnen offensichtlich egal, dass ein riesiger Kundenstamm, der in 15 glorreichen Jahren mit Blut, Schweiß und – allzu oft – Tränen aufgebaut wurde, in alle Winde verweht wird. Eine Gemeinschaft wird aufgelöst und zerstreut und muss aufgrund der völlig unvernünftigen Laune und der völlig fehlerhaften Logik eines gewissen Maarten Mairiaux Trost in kleineren und oft weniger bedeutenden Betrieben suchen.

Aber bitte denken Sie nicht, dass dies ein Einzelfall von ABI ist. Das ist es nicht. Obwohl es ein etwas anderer Fall ist, steht beispielsweise das Pub Le Liberty am Place de la Liberté, eine alteingesessene „braune Bar“, die bei den Einheimischen sehr beliebt ist, kurz vor der Schließung. Langjährige Manager und Mitarbeiter werden arbeitslos und Stammgäste weinen in ihr Bier.

Als die ehemalige Pächterin Anfang dieses Jahres starb, nachdem sie den Pachtvertrag mehr als 30 Jahre lang gehalten hatte, hatten die langjährige Managerin Marina (die dort seit mehr als 20 Jahren arbeitet) und ihr Partner Patrick das Gefühl, dass sie von ABI eine angemessene Gegenleistung für die Übernahme erhalten würden offiziell, was sie sehr gerne tun wollten.

Dem ist nicht so. Trotz Kampagnen und Petitionen zur Rettung des Pubs erfuhren Marina und Patrick am 23. Juli, dass bereits vor über einem Jahr die Entscheidung gefallen war, das Le Liberty und die angrenzende Bar Le Daric komplett zu renovieren und zu modernisieren. Den beiden wird kein Pachtvertrag angeboten, und die Stammgäste verlieren nicht nur eine, sondern gleich zwei traditionelle Bars am Platz. Hier ein kurzer Einblick in die Denkweise dieses Konzernriesen: Patrick erfuhr vom kaufmännischen Leiter von ABI: „Man hätte 10,000 Menschen zu einer Protestkundgebung zusammentrommeln können, es hätte nicht den geringsten Unterschied gemacht. Die Entscheidung ist gefallen, und es gibt kein Zurück.“

Also, da ist es. ABI kümmert sich nicht um Sie als Kunden, es ist ihnen egal, dass durch eine so kurze Frist (obwohl Entscheidungen vor Monaten, wenn nicht Jahren getroffen und geheim gehalten wurden) die Barbesitzer ihre beträchtliche Investition verlieren, ohne dass eine Chance auf Belohnung besteht fleißige Mitarbeiter sind arbeitslos.

Fat Boy's wird zweifellos in der Nähe sein 31 August und es wird das Ende einer Ära sein. Nicht nur für die Eigentümer, sondern auch für Stammkunden mit Wohnsitz in Brüssel und in der Tat aus aller Welt.

Dies bedeutet für ABI absolut nichts. Denken Sie also nach, bevor Sie trinken.

Rettet Fat Boy's! Teil Zwei

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