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Neuartige Lebensmittel: Innovation oder Gesundheitsgefahr?

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20141013PHT73820_originalWas genau ist neuartiges Essen? Ein neuer Vorschlag zur Definition neuartiger Lebensmittel und zur Straffung des Genehmigungsverfahrens wird heute vom Ausschuss für Lebensmittelsicherheit des EP erörtert. Die Europäische Kommission hat bereits 2008 vorgeschlagen, die bestehende Verordnung zu überarbeiten, aber die Politiker konnten sich nicht darauf einigen, da sie Lebensmittel von geklonten Tieren enthält, was nicht Teil des neuen Vorschlags ist.
Neuartige Lebensmittel umfassen Produkte wie die Stevia-Pflanze (ein Süßstoff), Tetragonia tetragonoides (eine Form von Spinat), Noni-Saft (Saft aus einer exotischen Frucht) oder Salvia hispanica (Chiasamen). Sie sind als neuartige Lebensmittel gekennzeichnet, da sie bis vor kurzem in der EU nicht als Lebensmittel verwendet wurden. Um sicherzustellen, dass sie kein Risiko für unsere Gesundheit darstellen, müssen sie einem Zulassungsprozess unterzogen werden. Die derzeitige EU-Gesetzgebung zu neuartigen Lebensmitteln muss aktualisiert werden, da neue Lebensmittel mit neuen Methoden hergestellt werden. Die Herausforderung besteht darin, das geistige Eigentum zu schützen und den Genehmigungsprozess zu rationalisieren, ohne den Verbraucherschutz zu beeinträchtigen.

Die Verordnung sollte auch für Nanomaterialien gelten, die für Lebensmittel bestimmt sind. Probieren Sie auch die Video zu diesem Thema.

: Erzinformationen

 

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