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Die Kommission registriert eine neue traditionelle Lebensmittelspezialität: # RögösTúró-Käse aus #Ungarn

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Rögös túró (im Bild), ein typisch ungarischer Quark, ist im offiziellen EU-Register der garantiert traditionellen Spezialitäten eingetragen. Diese Registrierung bedeutet, dass er nur noch vermarktet werden darf, wenn er nach den registrierten traditionellen Herstellungsverfahren hergestellt wurde. Die Anerkennung stärkt die Marktposition der traditionellen ungarischen Hersteller und bietet den Verbrauchern die Garantie für hohe traditionelle Qualität. „Rögös túró“ – ein Weißkäse mit frischem, würzigem und aromatischem Geschmack – ist eine traditionelle Zutat der ungarischen Küche und des ungarischen Gebäcks. Weitere Informationen zu diesem Produkt finden Sie hier Here. Im Rahmen ihrer Qualitätspolitik hat die EU jetzt garantiert 62-Spezialitäten registriert. Um mehr über die EU-Qualitätspolitik für landwirtschaftliche Erzeugnisse zu erfahren, besuchen Sie die dedizierte Seite.

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