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Belgien

Schmeckt hervorragend – das ist belgischer Wein.

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Belgiens Weinbausektor boomt, sagt Marc Declerck vom führenden Wein- und Restaurantführer. Gault & Millau.

Er sprach mit dieser Website anlässlich der Veröffentlichung der vierten Ausgabe der hoch angesehenen Veranstaltungsreihe. Gault & Millau Belgischer Weinführer.

Auszeichnungen wurden auch an jene belgischen Winzer verliehen, die dazu beigetragen haben, dass 2025 ein „Rekordjahr“ wurde.

In den vergangenen zwölf Monaten erreichte die Weinproduktion des Landes mit 4.3 Millionen Litern einen Rekordwert, was laut Declerck den schnell wachsenden Ruf des Landes für die Herstellung von Weinen höchster Qualität unterstreicht.

Declerck, CEO von Gault & Millau, sagte am Montag (15. Juni): „Wir haben vor etwas mehr als vier Jahren beschlossen, diesen Guide und die Auszeichnungen ins Leben zu rufen, und wir sind begeistert, wie gut es läuft.“

„Die Winzer, die in diesem Jahr Auszeichnungen erhalten haben, tragen dazu bei, den belgischen Weinmarkt international bekannt zu machen, was großartig ist. Tatsache ist, dass belgische Weine mittlerweile weltweit hohes Ansehen genießen.“

Die Auftaktveranstaltung und die Preisverleihung fanden im Maison de la Poste in Brüssel statt.

Gault & Millau gilt als Maßstab für hochwertige belgische Weine, und Declerck erklärte, man wolle auch weiterhin die Weiterentwicklung eines heimischen Weinsektors unterstützen, der „dynamischer denn je“ sei.

Das Jahr 2025 bestätigte das starke Wachstum des Sektors dank besserer Erträge, Neuanpflanzungen und zunehmender Professionalisierung.

Heute gibt es in Belgien mehr als 350 Winzer, die zusammen fast 1,050 Hektar Weinberge bewirtschaften, ein Anstieg von 10 % gegenüber dem Vorjahr.

Der diese Woche erschienene Gault & Millau Belgian Wine Guide 2026 soll die Dynamik dieses schnell wachsenden nationalen Weinbaus widerspiegeln.

Nach einer Blindverkostung von 424 Weinen durch 75 erfahrene Sommeliers wurden 270 Cuvées für die Neuauflage ausgewählt. Sie stammen von 137 Weingütern, von denen 22 erstmals in dem 220-seitigen Weinführer vertreten sind. Damit enthält die Publikation 44 neue Empfehlungen im Vergleich zum Vorjahr.

Die Vergabe von 58 „Coup de Cœur“-Siegeln und 28 Belgian Wine Awards bestätigt Belgiens zunehmend herausragende Stellung unter den vielversprechendsten Weinländern Europas.

Der Reiseführer enthält außerdem Informationen zu Restaurants in Belgien mit hervorragenden Weinkarten.

Bei der Veranstaltung wurde die jüngste Auswahl als Bestätigung für den Aufstieg des belgischen Weinbaus wahrgenommen, der sowohl von etablierten Weingütern als auch von einer neuen Generation von Erzeugern getragen wird, die das nationale Angebot weiter diversifizieren und bereichern.

Schaumweine, die unter dem Qualitätslabel BelBul vereint sind, setzen ihr „bemerkenswertes“ Wachstum fort, während Stillweine auch bei Fachleuten und Liebhabern weit über die Grenzen Belgiens hinaus zunehmend Anerkennung finden.

Ein Sprecher von Gault & Millau sagte: „Ziel ist es, diese Entwicklung weiterhin zu unterstützen und Fachleuten, Weinliebhabern und der Presse gleichermaßen einen repräsentativen Überblick über die zeitgenössische belgische Weinexzellenz zu bieten und sie zu den besten Adressen zu führen.“

Véronique D'haese, Commercial Director bei Vivium Insurance, einem Partner des Gault & Millau-Führers, sagte: „Der belgische Weinsektor entwickelt sich weiterhin positiv, insbesondere im Inland, wie der Aufstieg neuer Weingüter und neuer Weine im Laufe der Jahre beweist.

„Wir freuen uns darauf, unsere Expertise für Unternehmer einzusetzen, die Belgien zu einem Weinland machen.“

„Belgischer Wein ist das Ergebnis von Leidenschaft, Vision und handwerklichem Können.“

Texte über alle Weingüter finden Sie nicht nur im Führer, sondern auch auf der Website des Gault & Millau Weinführers Belgien. Dort finden Sie auch eine praktische interaktive Karte mit einer Übersicht aller Weingüter.

Die Printausgabe, die eine ausführliche Beschreibung aller ausgewählten Weine enthält, kann über den Gault & Millau Online-Shop bestellt werden und kostet 25.95 €.

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