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Klimawechsel

Klimawandel: Kaffee und Tomaten gehören zu den rückläufigen Lebensmitteln

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Winde, Dürren und schwere Stürme setzen wichtigen landwirtschaftlichen Regionen zu
auf der ganzen Welt, was dazu führt, dass viele Farmen ihre Anforderungen nicht erfüllen
Produktnachfrage. Aber wie genau wirkt sich der Klimawandel auf einige unserer
beliebtesten Produkte und was bedeutet das für die Zukunft der Kulturpflanzen? CIA
Vermieter haben recherchiert, welche Lebensmittel am stärksten vom Klimawandel betroffen sind.

Tomaten in Italien

Italien ist der größte Tomatenproduzent in Europa und liefert durchschnittlich 6 -
7 Millionen Tonnen pro Jahr. Allerdings im vergangenen Jahr Farmen in Norditalien
lagen 19 % unter den vertraglich vereinbarten Mengen, und leider wird dies erwartet
noch weiter zurückgehen. Das liegt daran, dass das Klima einst warm war
Paradies perfekt, um die Früchte anzubauen, wird jetzt immer kälter und mehr
anfällig für Regen. Diese niedrigeren Temperaturen verlangsamen die Reifung
Verarbeitung der Früchte und im Jahr 2019 weniger als die Hälfte der vertraglich vereinbarten Mengen
wurden termingerecht produziert. Geschieht dies weiterhin, steigen die Supermarktpreise
wird weiter zunehmen und wir könnten beginnen, Engpässe zu sehen
Regale.

Auch Italiens Wälder sind in den letzten Jahren zurückgegangen, weil Kühe in Italien,
die zur Herstellung von „feinen Lederwaren“ verwendet werden, brauchen Platz
aufgezogen. Dies wiederum hat die Menge an Sauerstoff und CO2 in der reduziert
Luft. Dies wird sich negativ auf die Gesundheit der Bürger auswirken - verschmutzte Luft
können bestehende Atemwegserkrankungen nicht nur verschlimmern, sondern auch verursachen.

Mandeln in Kalifornien

Kalifornien produziert 80 % des weltweiten Exports von Mandeln und des Staates
Die Industrie ist jetzt 6 Milliarden Dollar wert. Allerdings ist der Wachstumsprozess von Mandeln
ist langwierig und erfordert viel körperliche und menschliche Energie. Kalifornien
verwendet 60 % der Honigbienenstöcke im Land nur für die Mandelbestäubung
jeden Winter und die Kosten für den Transport und die Haltung der Bienen
Kühllagerung bis zu diesem Zeitpunkt bedeutet, dass der COXNUMX-Fußabdruck von Mandeln
Die Produktion ist riesig.

Mandeln benötigen auch das meiste Wasser, um aus allen Nüssen zu wachsen, nur einen Samen
benötigt 3.2 Gallonen, um die erforderliche Größe zu erreichen, um in Milch umgewandelt zu werden.
Dies wird mit zunehmender Beliebtheit von Mandelmilch immer schwieriger
gestiegen - diese Milchalternative macht 63 % der pflanzlichen Milch aus
Markt. Dürren in ganz Kalifornien führen jedoch dazu, dass Landwirte aufgeben
ihre Obstgärten, da es kaum genug Wasser gibt, um sie zu ernähren. Die
Dürren haben auch dazu geführt, dass die Bauern die Mandeln damit behandeln müssen
verschiedene Pestizide, von denen einige für Honigbienen tödlich sind, ein bereits
gefährdete Spezies. Infolgedessen könnte Kalifornien einen Rückgang verzeichnen
Grün und Blumen, die die Bienen bestäubt hätten, und der Preis dafür
Mandeln könnten aufgehen.

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Sojabohnen in Brasilien

Das Wetter in Brasilien wird immer heißer und trockener. Aber mit Sojabohnen
am besten in warmen und feuchten Klimazonen wächst, müssen sich die Landwirte anpassen
sie bauen die Ernte an. Durch den Einsatz verschiedener Pestizide und das Zwingen der Pflanzen
um toleranter gegenüber unterschiedlichen Klimazonen zu werden, konnten die Landwirte
die Menge an produzierten Sojabohnen effektiv erhöhen. Dies ist jedoch nicht der Fall
nachhaltig, da sich das Klima weiter verschlechtern wird. Folglich ist es
prognostizieren, dass die Sojabohnenproduktion bis 86 um 92–2050 % zurückgehen wird.

Sojapflanzen brauchen auch viel Platz, und Land hat es in ganz Brasilien
abgeholzt worden, um Platz für Reihen von Feldfrüchten zu schaffen. Das hat
traten am häufigsten im Amazonasgebiet auf, wo Massenbrände angezündet wurden, um Platz zu schaffen
für die Feldfrüchte, als Ergebnis haben Wissenschaftler den Regenwald jetzt bestätigt
emittiert mehr CO2 als es aufnimmt. Dies ist ein globales Problem, auf das wir uns verlassen
der Amazonas soll uns mit 6% der weltweiten Sauerstoffversorgung versorgen und halten
Kohlenstoff aus der Atmosphäre. Wenn wir diesen Raum weiter zerstören, die Luft
Die Qualität unseres Planeten wird abnehmen und die globale Erwärmung wird sich verschärfen.
Dies wird sich in erhöhten Temperaturen und wechselnden Niederschlägen zeigen
Muster und Biodiversität und Landwirtschaft werden weltweit zurückgehen.

Kaffee in Brasilien

Die Produktion eines der weltweit beliebtesten Getränke, Kaffee, wird erwartet
in den kommenden Jahren allein in Brasilien um 76 % reduzieren. Das liegt am Kaffee
Pflanzen wachsen am besten in feuchten, tropischen Klimazonen, mit Böden und
Temperaturen um die 21°C. Der Klimawandel trocknet jedoch aus
Luft in Brasilien, was das Klima für das Wachstum weniger als ideal macht, was zu a
Rückgang der Kaffeebohnenproduktion. Aber es sind nicht alle traurigen Nachrichten für den Latte
Liebhaber da draußen, da Italien hofft, in der Lage zu sein, die der Nation zu produzieren
Lieblingsbohne aufgrund ihrer steigenden Temperatur.

Haselnüsse in der Türkei

Die Türkei ist der Hauptproduzent von Haselnüssen mit einem italienischen Süßwarenriesen
Ferrero-Gruppe je nach Land für 80% der Nuss für ihre verschiedenen
süße Leckereien, darunter der Ferrero Rocher. Das Land macht auch 82% aus
der weltweiten Exporte

der Nuss, was bedeutet, dass jedes Jahr eine immense Menge produziert werden muss, um sie zu ordnen
um die Nachfrage zu befriedigen. Aber das unberechenbare und unvorhersehbare Wetter, das Italien hat
hat zu einem Rückgang des Haselnusswachstums geführt. 2018 Waldbrände
brach an der Mittelmeerküste aus, wo sich viele der Farmen befinden
verheerende Überschwemmungen trafen den Norden. Dies verursachte Dürren auf den Farmen und
Viele der Haselnussblumen blühten nicht.

Es gibt viele andere Lebensmittel, die von den ständigen Veränderungen betroffen sind
Klima, und es ist wichtig, dass wir beginnen, das Problem frontal anzugehen, wenn
Wir möchten in der Lage sein, das Wachstum und die Produktion unserer Liebsten aufrechtzuerhalten
Lebensmittel. Indem wir unseren COXNUMX-Fußabdruck reduzieren und darüber nachdenken, wie viel Energie wir haben
Wir können damit beginnen, uns gegen den Klimawandel zu wehren und den Klimawandel zu stoppen
Schäden durch Verschlechterung.

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EU Reporter veröffentlicht Artikel aus einer Vielzahl externer Quellen, die ein breites Spektrum an Standpunkten zum Ausdruck bringen. Die in diesen Artikeln vertretenen Positionen sind nicht unbedingt die von EU Reporter.

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