BIOSWITCH, ein europäisches Projekt, das Markeninhaber sensibilisieren und sie dazu ermutigen will, biobasierte anstelle fossiler Inhaltsstoffe in ihren Produkten zu verwenden, hat Forschungen durchgeführt, um das Verbraucherverhalten und die Perspektiven biobasierter Produkte zu verstehen. Die Studie bestand aus einer quantitativen Umfrage unter 18-75-jährigen Verbrauchern in Irland und den Niederlanden, um die Verbraucherperspektiven in Bezug auf biobasierte Produkte zu verstehen. Alle Ergebnisse wurden analysiert, verglichen und in einem Peer-Review-Papier zusammengefasst, das unter diesem Link eingesehen werden kann.

„Ein besseres Verständnis der Verbraucherwahrnehmung biobasierter Produkte ist entscheidend, um den Übergang von einer fossilen zu einer biobasierten Industrie voranzutreiben, den Übergang Europas zu einer kohlenstoffarmen Wirtschaft zu unterstützen und zur Erreichung wichtiger Nachhaltigkeitsziele beizutragen. “, sagte James Gaffey, Co-Direktor der Circular Bioeconomy Research Group an der Technischen Universität Münster. Einige der wichtigsten Ergebnisse der Studie zeigen, dass die Verbraucher in beiden Ländern eine relativ positive Einstellung zu biobasierten Produkten haben, wobei irische Verbraucher und insbesondere irische Frauen eine etwas positivere Position einnehmen.

Darüber hinaus haben die irischen Verbraucher auch eine etwas positivere Wahrnehmung, dass ihre Verbraucherwahl für die Umwelt von Vorteil sein kann, und sind insgesamt eher bereit, für biobasierte Produkte mehr zu zahlen. Der Preis wurde von den Verbrauchern in beiden Ländern als wesentlicher Einflussfaktor beim Kauf biobasierter Produkte angegeben, und rund die Hälfte der Befragten ist nicht bereit, mehr für biobasierte Produkte zu bezahlen. Ebenso kaufen Verbraucher in beiden Ländern am ehesten biobasierte Produkte aus den gleichen Produktkategorien, wobei die wichtigsten Verpackungsprodukte, Einwegprodukte sowie Reinigungs-, Hygiene- und Hygieneprodukte sind.

Eine grüne Prämie wird am ehesten für Kategorien wie Einwegprodukte, Kosmetik und Körperpflege gezahlt. Verbraucher in beiden Ländern nannten die ökologische Nachhaltigkeit als einen wesentlichen Faktor bei der Wahl zwischen Produkten; Begriffe wie biologisch abbaubar und kompostierbar haben jedoch bei den Verbrauchern mehr Gewicht als der Begriff biobasiert, was darauf hindeutet, dass mehr Arbeit geleistet werden muss, um das Wissen und das Verständnis der Verbraucher über biobasierte Produkte zu verbessern. Trotzdem war der allgemeine Hinweis auf die Präferenz der Verbraucher für biobasierte Produkte gegenüber fossilen Produkten klar, da 93 % der irischen Befragten und 81 % der niederländischen angaben, dass sie lieber biobasierte Produkte kaufen würden
Dieses Projekt wurde vom Bio Based Industries Joint Undertaking (JU) im Rahmen des Forschungs- und Innovationsprogramms Horizont 2020 der Europäischen Union im Rahmen der Finanzhilfevereinbarung Nr. 887727 gefördert. Fast die Hälfte von ihnen war sogar bereit, für die biobasierten Alternativen etwas mehr zu zahlen.

„Es war großartig, eine positive Einstellung der Verbraucher gegenüber biobasierten Produkten zu bemerken“, sagte John Vos, Senior Consultant und European Project Manager bei der BTG Biomass Technology Group. „Wir hoffen, dass die Ergebnisse dieser Studie als Grundlage für die weitere Untersuchung dieses Themas dienen und den Markt für biobasierte Produkte beleben werden, indem Unsicherheiten in Bezug auf die Verbrauchernachfrage in Irland und den Niederlanden beseitigt werden.“

Über BIOSWITCH

BIOSWITCH ist eine Initiative, die vom Bio-Based Industries Joint Undertaking (BBI JU) im Rahmen des Forschungs- und Innovationsprogramms Horizon 2020 der Europäischen Union mit einem Gesamtbudget von 1 Million Euro gefördert wird. Das Projekt wird von der finnischen Einheit CLIC Innovation koordiniert und von einem multidisziplinären Konsortium von acht Partnern aus sechs verschiedenen Ländern gebildet. Die Profile der Partner umfassen vier Industriecluster: CLIC Innovation, Corporación Tecnológica de Andalucía, Flanders' FOOD und Food & Bio Cluster Denmark; zwei Forschungs- und Technologieorganisationen: Munster Technological Institute und VTT Technical Research Center of Finland; und zwei KMU: BTG Biomass Technology Group und Sustainable Innovations.

Am 11. Januar nahm die Präsidentin der Europäischen Kommission, Ursula von der Leyen, per Videokonferenz am „One Planet Summit“ für Biodiversität teil. In ihrer Rede betonte Präsident von der Leyen, dass "2021 das Jahr sein wird, in dem die Welt ein neues Blatt für unseren Planeten umdreht" auf der COP15 für Natur in Kunming im Mai dieses Jahres. Sie forderte ein "ehrgeiziges, globales und" bahnbrechendes Abkommen im Pariser Stil “, das auf der COP15 ausgearbeitet werden soll, da dies nicht nur die nachhaltige Entwicklung, sondern auch Gleichheit, Sicherheit und Lebensqualität betrifft. Der Präsident bekräftigte die Bereitschaft Europas, den Weg zu weisen und so viele Partner wie möglich einzubeziehen Präsident von der Leyen sprach auch über den Zusammenhang zwischen dem Verlust der biologischen Vielfalt und COVID-19: „Wenn wir nicht dringend handeln, um unsere Natur zu schützen, sind wir möglicherweise bereits am Anfang Aber wir können etwas dagegen tun. Es bedarf konzertierter globaler Maßnahmen und lokaler nachhaltiger Entwicklung. Und genau wie wir für unseren „einen Planeten“ zusammenarbeiten, müssen wir für unsere „eine Gesundheit“ zusammenarbeiten. “

Auf dem von Frankreich, den Vereinten Nationen und der Weltbank veranstalteten Gipfel erläuterte Ursula von der Leyen, wie die Kommission zur Erhaltung der biologischen Vielfalt beiträgt: „Dies zeigt, dass das Umdrehen eines neuen Blattes für die Natur auf lokale und globale Maßnahmen zurückzuführen ist Ambition. Aus diesem Grund verstärken wir mit dem European Green Deal unsere eigenen Maßnahmen und Ambitionen - sowohl lokal als auch global. Und die neue, umweltfreundlichere Gemeinsame Agrarpolitik wird uns helfen, den Lebensunterhalt und die Ernährungssicherheit zu schützen - und gleichzeitig unsere Natur und unser Klima schützen. “ Schließlich erinnerte sie die Teilnehmer an die "Pflicht Europas, dafür zu sorgen, dass unser Binnenmarkt nicht zur Entwaldung lokaler Gemeinschaften in anderen Teilen der Welt führt".

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