Der EU-Agrar- und Lebensmittelhandel hat sich im September aufgrund steigender Überschüsse gefestigt.

Der Handelsüberschuss der EU im Agrar- und Lebensmittelsektor erreichte im September 2025 5.4 Milliarden Euro, 45 % mehr als im August, was eine starke Erholung im Vergleich zum Vormonat widerspiegelt. Der Überschuss liegt jedoch weiterhin 6 % unter dem Wert vom September 2024. Zwischen Januar und September belief sich der kumulierte Überschuss auf 35.7 Milliarden Euro, 13.5 Milliarden Euro weniger als im gleichen Zeitraum 2024, hauptsächlich aufgrund höherer Importpreise, insbesondere für Kakao und Kaffee.

Die Agrar- und Lebensmittelexporte der EU erreichten im September 20.1 Milliarden Euro, ein Plus von 13 % gegenüber August und 4 % gegenüber September 2024. Seit Januar beliefen sich die kumulierten Exporte auf insgesamt 177.4 Milliarden Euro, ein Anstieg um 2.6 Milliarden Euro (+1 %) im Vergleich zu 2024, der hauptsächlich auf höhere Exportpreise für Kakao und Kaffee zurückzuführen ist.

Ausfuhr

Großbritannien blieb von Januar bis September der größte Absatzmarkt für EU-Exporte und machte 23 % des Gesamtvolumens (41.5 Milliarden Euro) aus. Die Exporte nach Großbritannien stiegen um 1.8 Milliarden Euro (+5 %), was auf höhere Umsätze mit Kakaoprodukten, Schokolade und Milchprodukten zurückzuführen war.

Die USA blieben das zweitwichtigste Zielland (12 %, 21.8 Milliarden Euro), allerdings sanken die Exporte um 495 Millionen Euro (−2 %). Die Schweiz belegte mit Exporten in Höhe von 9.9 Milliarden Euro den dritten Platz. Auch die Exporte in die Ukraine stiegen um 540 Millionen Euro (+21 %).

Im Gegensatz dazu gingen die Exporte nach China am stärksten zurück, nämlich um 859 Millionen Euro (−8 %), was auf deutlich reduzierte Getreideexporte, insbesondere von Weizen, zurückzuführen ist.

Die Exporte in der Kategorie Kaffee, Tee, Kakao und Gewürze verzeichneten das stärkste Wachstum und stiegen zwischen Januar und September im Vergleich zu 2024 um 2.2 Milliarden Euro (+29 %). Dieser Anstieg wurde durch höhere Exportpreise getrieben, darunter ein Preisanstieg von 74 % bei Kakaoprodukten und 30 % bei Kaffee.

Die Exporte von Süßwaren und Schokolade stiegen um 1.3 Milliarden Euro (+16 %), was einem Anstieg der Schokoladenexportpreise um 27 % entspricht. Die Exporte von Milchprodukten erhöhten sich um 829 Millionen Euro (+6 %), hauptsächlich aufgrund höherer Preise für Käse und Butter.

Die Getreideexporte sanken in diesem Zeitraum um 1.3 Milliarden Euro (−14 %), was auf geringere Mengen bei Weizen (−19 %) und Mais (−25 %) zurückzuführen ist, obwohl sich die Mengen seit August wieder auf ein Niveau über 2024 erholt haben.

Die Exporte von Oliven und Olivenöl stiegen mengenmäßig um 17 %, sanken aber wertmäßig um 942 Millionen Euro (-17 %), da die Preise gegenüber dem Vorjahreshoch um 29 % fielen. Die Exportwerte lagen jedoch weiterhin 28 % über dem Niveau von 2023. 
Die Weinexporte sanken aufgrund geringerer Lieferungen ebenfalls um 530 Millionen Euro (−4 %).

Die Importe steigen aufgrund hoher Kakao- und Kaffeepreise

Die EU-Importe von Agrar- und Nahrungsmittelprodukten erreichten im September 2025 14.7 Milliarden Euro, 5 % mehr als im August und 8 % mehr als im September 2024. Die kumulierten Importe beliefen sich zwischen Januar und September auf 141.7 Milliarden Euro, ein Anstieg um 14.9 Milliarden Euro (+13 %) im Jahresvergleich, hauptsächlich aufgrund höherer Preise für Kaffee und Kakao.

Hohe Preise treiben die Importe von Kakao- und Kaffeeproduzenten an.

Die Importe aus der Elfenbeinküste verzeichneten den größten Anstieg um 2.3 Milliarden Euro (+48 %) zwischen Januar und September, was auf die hohen Kakaopreise zurückzuführen ist.

Kanada verzeichnete den zweitgrößten Anstieg (+1.5 Milliarden Euro, +88 %), hauptsächlich aufgrund höherer Importe von Raps, Weizen und Mais.

Die Importe aus den USA stiegen um 1.3 Milliarden Euro (+15 %) aufgrund höherer Maisimporte und gestiegener Preise für Nüsse.

Vietnam (+1.2 Milliarden Euro, +41 %) und Brasilien (+1.1 Milliarden Euro, +9 %) verzeichneten ebenfalls starke Zuwächse, was auf höhere Kaffeeimporte zurückzuführen ist.

Im Gegensatz dazu sanken die Importe aus der Ukraine um 1.8 Milliarden Euro (−18 %), bedingt durch geringere Mais- (−38 %) und Weizenimporte (−57 %). Die Importe aus Russland gingen um 68 % (−585 Millionen Euro) zurück, unter anderem aufgrund geringerer Ölsaatenimporte, während Indonesien einen Rückgang von 402 Millionen Euro (−10 %) aufgrund gesunkener Palmölimporte verzeichnete.

Rückgang der Olivenölimporte

Die Importe von Kaffee, Tee, Kakao und Gewürzen verzeichneten den größten Anstieg um 10.6 Milliarden Euro (+50%) im Vergleich zum Vorjahr, was auf höhere Preise zurückzuführen ist: Die Kaffeepreise stiegen um 51% und die Kakaobohnenpreise um 76%.

Die Einfuhren von Obst und Nüssen stiegen um 3.5 Milliarden Euro (+19 %), hauptsächlich aufgrund höherer Preise.
Zu den weiteren bemerkenswerten Zuwächsen zählten Süßwaren und Schokolade (+567 Mio. EUR, +29 %), Rind- und Kalbfleisch (+486 Mio. EUR, +26 %) sowie Margarine und andere Öle und Fette (+439 Mio. EUR, +14 %). 

Umgekehrt sanken die Importe von Oliven und Olivenöl um 647 Millionen Euro (−44 %), was auf geringere Mengen und niedrigere Preise infolge der Erholung der EU-Produktion zurückzuführen ist.

Die Importe von Ölsaaten und Eiweißpflanzen sanken wertmäßig um 585 Millionen Euro (-4 %) aufgrund niedrigerer Preise, trotz eines Mengenanstiegs von 6 %. Die Getreideimporte gingen um 508 Millionen Euro (-7 %) zurück, vor allem aufgrund geringerer Weizen- und Maismengen. Auch die Importe von Pflanzenölen sanken um 476 Millionen Euro (-8 %), hauptsächlich aufgrund geringerer Mengen an Palm- und Sonnenblumenöl.

• 28 NOVEMBER 2025

Beobachtung des EU-Agrar- und Lebensmittelhandels: Entwicklungen im September 2025

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