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Landwirtschaft

EU-Kartoffelproduktion: Abwärtstrend, aber Aufwärtstrend im Jahr 2023

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1 Jahr vor

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Im Jahr 2023 wurden im EU, ein leichter Anstieg im Vergleich zu 2022, als 47.5 Millionen Tonnen geerntet wurden.

Allerdings ist die Erntemenge an Kartoffeln langfristig rückläufig; im Jahr 2023 lag die Produktion um 27.9 Millionen Tonnen unter dem Wert des Jahres 2000, was einem Rückgang von 36.7 Prozent entspricht.

Diese Informationen stammen aus einer detaillierten Statistiken erklärt Heute von Eurostat veröffentlichter Artikel, der sich mit den Kartoffel produzierenden landwirtschaftlichen Betrieben in der EU, der Kartoffelproduktion und den Kartoffelpreisen sowie dem Kartoffelhandel befasst.

Auf Länderebene war Deutschland im Jahr 2023 der größte Kartoffelproduzent in der EU (11.6 Millionen Tonnen, 24.0 % der EU-Gesamtmenge), gefolgt von Frankreich (17.9 %) und den Niederlanden (13.4 %). Zusammen machten diese drei EU-Länder im Jahr 3 den Großteil (55.4 %) der Kartoffelernte in der EU aus.

Produktion von Kartoffeln, einschließlich Saatkartoffeln, in der EU. 2023. Balkendiagramm. Siehe Link zum vollständigen Datensatz unten.

Quelldatensatz: apro_cpsh1

Nur wenige EU-Betriebe produzieren Bio-Kartoffeln

Im Jahr 9.1 gab es in der EU 2020 Millionen landwirtschaftliche Betriebe, von denen 1.0 Millionen Kartoffeln produzierten.

Im Jahr 2020 produzierten 25 Betriebe in der EU Kartoffeln nach ökologischen Produktionsmethoden. Dies entsprach nur 000 % aller produzierenden Betriebe. Österreich hatte den höchsten Anteil an Betrieben, die Kartoffeln nach ökologischen Produktionsmethoden produzierten (2.5 %).

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Kartoffelproduzierende Bauernhöfe in der EU. 2023. Siehe Link zum vollständigen Datensatz unten.

Quelldatensatz: af_lus_allcrops

Weitere Informationen

Methodische Anmerkungen

Alle zehn Jahre führen die EU-Länder eine umfassende Agrarstrukturerhebung (FSS) durch. Dabei werden Informationen über die einzelnen landwirtschaftlichen Betriebe gesammelt, die Landnutzung, Viehbestand, ländliche Entwicklung (z. B. andere Tätigkeiten als die Landwirtschaft) sowie Management und Arbeitseinsatz (einschließlich Alter, Geschlecht und Beziehung zum Landwirt) abdecken. In der FSS werden seit der Volkszählung 10 Daten über ökologische Landwirtschaft gesammelt.

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