FUW warnt Rindfleischpreise Produzentenvertrauen, um sicherzustellen, muss wachsen

Auf einer gemeinsamen Sitzung der Ausschüsse für Viehzucht, Wolle und Märkte der Farmers' Union of Wales (FUW) und der Ausschüsse für Berglandwirtschaft und Randlandwirtschaft wurde gewarnt, dass angesichts des aktuellen Abwärtstrends bei den Rindfleischpreisen Maßnahmen ergriffen werden müssen, um das Vertrauen in die Branche zu stärken.

Nach der Sitzung brachte Dafydd Roberts, Vorsitzender des Ausschusses für Viehzucht, Wolle und Märkte, die Besorgnis der Ausschussdelegierten zum Ausdruck, dass die walisischen Rindfleischproduzenten durch den Verkauf von Rindfleischimporten unter den Produktionskosten hart getroffen würden. Er forderte die Einzelhändler auf, das Vertrauen der Produzenten durch eine Erhöhung der Erzeugerpreise zu stärken.

Nach Angaben von Meat Promotion Wales (Hybu Cig Cymru) zeigten die Zahlen zwischen Januar und der Woche bis zum 19. April, dass die Preise für walisisches Spitzenvieh kontinuierlich gesunken waren und mehr als 30 Pence pro kg niedriger waren als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

„Die Lieferkette, und dazu gehören auch Supermärkte, wo der Großteil des Rindfleischs für den Eigenverbrauch gekauft wird, muss sich der Konsequenzen bewusst sein, die der Kauf billiger Importe mit sich bringt“, sagte Roberts.

„Das Vertrauen in die Branche – und damit auch die Investitionsbereitschaft – ist auf einem besorgniserregenden Tiefstand, was die Zukunft der Rinderherden in Wales beeinträchtigen könnte.

„Wir haben in Wales mit walisischem Rindfleisch eine aufstrebende Qualitätsmarke und es liegt in unser aller Interesse, die Branche zu fördern und zu unterstützen. Doch ohne Rentabilität wird die Versorgung in den kommenden Jahren ein Problem sein.“

„Es ist nicht möglich, den Hahn in der Rindfleischversorgungskette immer wieder auf- und zuzudrehen, da der Anbau dieses hochwertigen Lebensmittels ein mittel- bis langfristiges Geschäft ist.

„Wir brauchen eine widerstandsfähige Rindfleischindustrie, um sicherzustellen, dass die Nachfrage nach einer Qualitätsmarke gedeckt wird und um die Umwelteigenschaften von Wales, insbesondere der Hochlandgebiete, zu erhalten.

„Die Rinderhaltung trägt wesentlich zur Einzigartigkeit der walisischen Landschaft bei und es ist wichtig, dass sowohl die Lieferkette als auch die Regierung die walisische Rindfleischproduktion unterstützen.“

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